Proteinase K 蛋白酶K 39450-01-6 GD0970

英文名称：Proteinase K

CAS：39450-01-6

酶活：40unit/mg

溶解性：50 mg/mL in water

外观：白色粉末至类白色粉末

保存条件：2-8℃，有效期2年

本产品仅用于科研，不可用于其他。

蛋白酶K是一种丝氨酸蛋白酶，因此可以用苯甲基磺酰氟抑制其作用，苯甲基磺酰氟是一种丝氨酸蛋白酶的抑制剂。白色或类白色粉末，是一种非特异性、枯草杆菌蛋白酶相关的丝氨酸蛋白酶，具有很高的比活性。

活性单位定义：37℃、pH 7.5 条件下，每分钟可水解底物酪蛋白生成1 μmol 酪氨酸的蛋白酶K的量，定义为一个单位（U）。

稳定性：EDTA等鳌合剂或SDS等去垢剂不能使蛋白酶K失活，反而增强和稳定酶活性，并在较广的PH范围内（PH4-12.5）均有活性。在组织或细胞核酸分离时，使核酸酶（RNA和DNA）以及反应中其他酶失活。

蛋白酶K已广泛应用在皮革、毛皮、丝绸、医药、食品、酿造等方面。皮革工业的脱毛和软化已大量利用蛋白酶，既节省时间，又改善劳动卫生条件。蛋白酶还可用于蚕丝脱胶、肉类嫩化、酒类澄清。临床上可作药用，如用胃蛋白酶治疗消化不良，用酸性蛋白酶治疗支气管炎，用弹性蛋白酶治疗脉管炎以及用胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶对外科化脓性创口的净化及胸腔间浆膜粘连的治疗。加酶洗衣粉是洗涤剂中的新产品，含碱性蛋白酶，能去除衣物上的血渍和蛋白污物，但使用时注意不要接触皮肤，以免损伤皮肤表面的蛋白质，引起皮疹、湿疹等过敏现象。

用途：分离DNA和RNA期间使核苷酸酶蛋白失活。去除内毒素对阳离子蛋白的约束，如溶菌酶和核糖核酸酶。研究报告显示用于分离肝，酵母，绿豆线粒体测定细胞膜上的酶用于抗体标记，石蜡包埋组织切片中暴露抗原结合位点。消化脑组织样本中的蛋白质，用于朊病毒的传染性海绵状脑病（TSE）的研究。

注意事项：为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

备注：以上数据均来自公开文献, 仅供参考