MSG L-谷氨酸单钠盐 CAS:142-47-2 GD1421

英文名称: MSG
别名: L-谷氨酸钠；谷氨酸钠；味精；L-氨基戊二酸钠；L-2-氨基戊二酸单钠盐；麸氨酸钠；谷氨酸一钠；
CAS: 142-47-2　
分子式: C5H8NO4Na·H2O
分子量: 187.13
纯度: ≥99%
外观: 类白色结晶
保存条件: RT，有效期2年

产品说明:

本产品仅用于科研，不可用于其他。

本品是红藻氨酸、NMDA 和喹喹啉酸受体激动剂；一种兴奋性氨基酸神经递质。

熔点：232℃

沸点：333.8℃ at 760 mmHg

比旋光度：25° (C=10, 2mol/L HCl)

注意事项:

为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。

备注：以上数据均来自公开文献, 仅供参考。